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    观赏性蔬菜走俏花卉市场



    最近,在山西省忻州市的一些花卉市场,观赏水果和蔬菜很受欢迎。一家花店的老板张女士说,今年以来,五颜六色的菠菜、紫叶莴苣、五颜六色的辣椒、飞碟南瓜、手指黄瓜、圣女果和红箭番茄的销量一直很强劲,平均每天卖出100盆。
    观赏性蔬菜走俏花卉市场
    购买观赏性蔬菜的王先生说,“观赏性蔬菜不仅适合家庭展示,也适合办公室展示。”观赏蔬菜大致可分为“赏果、赏叶、赏花”等类型。由于其植物小、色彩艳丽等特点,深受人们喜爱。

    根据信福区消费者协会的调查,观赏蔬菜在花卉市场很受欢迎,还有其他原因:

    第一个很便宜。观赏蔬菜的价格一般在5元到10元之间,这是一种便宜的花,相比那些著名的花几十元或几百元。因为这个普通家庭可以养得起,因此许多消费者喜欢。

    第二是心理变化。种花,就像穿衣服一样,总有一种时尚潮流。因此,观赏蔬菜作为一种新型的花卉,以其独特的花色设计,能吸引顾客的眼球,自然在市场上,许多新潮的消费者会被认可。

    此外,简单的管理也是原因之一。由于观赏蔬菜多为一年生植物,只要按时浇水,水质要求不太苛刻,管理起来相对容易。一旦因管理不善而萎缩,损失也不会太大。

    与普通花不同的是它们的食用性质。例如,朝天椒比普通辣椒辣好几倍,而且在烹饪的时候,它很新鲜也很方便。当许多消费者购买观赏性蔬菜时,他们不仅要看叶子、花和水果,还要尝一尝。这是无法与其他花相比的。

    观赏蔬菜进入花卉市场,给花卉消费带来新的内容。鉴于观赏蔬菜具有“看”与“吃”的功能,应将其与销售相结合。例如,不仅告诉消费者如何种植,还告诉他们如何食用。只有这样,消费者才能更受欢迎。
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