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    苗木技术
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    大花蕙兰的产业发展以3年为一个阶段



    大花蕙兰起源于亚洲温暖的气候带,广泛分布于印度尼西亚、泰国、韩国、新加坡等国家和地区。由于其绚丽的自然风光和高压氧风格,被欧美花卉爱好者誉为“幸运星之花”。随着大花蕙兰在中国的引入,它很快就成为春节联欢会上的美味佳肴和宠儿。
    大花蕙兰的产业发展以3年为一个阶段
    这个行业具有阶段性

    大花蕙兰从苗期到成虫期至少3年,因此大花蕙兰产业发展以3年为一个阶段,呈现出不同的特点。

    1997年至1999年,产品引进期。韩国、日本的春兰作为高档年夜花引入中国市场,立即吸引了消费者的眼球,并引起了花界的高度关注。

    2000年至2002年进入国产化可行性试验阶段。由于大花蕙兰盆花生产利润高,韩国及国内部分运营商在山东、云南等地区开展了大花蕙兰生产可行性试验,有些结果不错,有些则不成功。在一些地方,即使秧苗长得很好,开花效果也不好。

    2003年至2006年,优势产区加快发展。随着进一步的试验和实验,以昆明为代表的优势产区逐渐被业界认可,国内外投资者相对集中在昆明的大花蕙兰的投资和生产上。

    发展受到消费特征的制约

    每年春节是大花蕙兰畅销的时期,占该时期总销量的99%。这是一款典型的高端礼花,很多消费者都把它当成礼物。但随着行业的成熟,兰花的价格呈现不断下降的趋势,平均花从一开始每个盆地500元以上,下降逐渐低于300元,和目前市场上批发价格在170元左右/盆地,零售价格控制在200元/盆。这主要是因为近年来兰花的进口逐年增加,今年国内的兰花产量也有了很大的提高,所以兰花不再是“稀世佳品”。

    2006年以前,市场上的兰花主要以日本、韩国产为主,国产的兰花也有零星出现。然而,国内(包括台湾)的cymbidium质量无法与日本、韩国相媲美,主要销售在低端市场。据不完全统计,2005年韩国进口的大花蕙兰总价值超过7000万元。

    大花蕙兰的销售高峰期集中在春节前15 - 20天,而其余时间段的销售则较为低迷。每年11月到12月生产上市的大花蕙兰,即使价格只有农历新年的1/3到1/2,也很难买到。日常消费停滞不前,制约了大花蕙兰产业的发展。

    国产产品应该借鉴韩国和日本的经验

    国内大花蕙兰与韩国、日本生产的大花蕙兰比较,有很多地方值得学习。从生产技术角度看,韩国和日本的投资者生产技术比较专业,所以产品质量比较好。但由于品种、气候、技术等因素,我国的兰花生产企业普遍难以规范花期。有相当多的产品已经过时,春节前无法上市,从而大大影响了生产企业的效益。要在短期内解决这一问题,不仅要提高栽培技术,还要选择更多适合中国市场的品种。

    在市场竞争中,兰花市场呈现出国内市场竞争高度国际化的显著特点,从品种种苗、种植生产到销售流通均有明显的特点。其中,韩国和日本企业发挥着重要作用。他们所持的品种繁多,技术非常成熟,走的是高端、高质量的路线。相比之下,国内的生产企业仍然处于弱势地位,核心问题是缺乏技术、经验和人才。令人欣慰的是,近两年来,国内资金花蕙兰生产企业无论数量或生产规模增长快、品种、技术、质量都在不断提高,有的品种质量已可与进口相比。但要使具有规模、质量一流和稳定的兰花事业仍需面临巨大挑战。
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